Dadlı bir meyvə salatı hazırlamağın yolları

Yay aylarının gəlişi ilə meyvələrin növünün artması meyvə salatlarına marağı artırır. Bədənin ehtiyac duyduğu vitamin və antioksidanları qarşılamaq üçün yaxşı bir qaynaq olan meyvələr düzgün istifadə edildikdə sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Lakin istifadə səhvləri səbəbiylə meyvələr bəzi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Kalorisi az olduğu üçün həddindən artıq istifadə edilən meyvələr qanda şəkərin qəfildən artmasına, müxtəlif həzm problemlərinə və bəzi metabolik xəstəliklərə səbəb ola bilər. Yay aylarında meyvə istifadəsini artırmağın yollarından biri olan meyvə salatları düzgün hazırlandıqda faydalı, səhv hazırlandıqda zərərli ola bilər. 

Meyvə təzə və təmiz olmalıdır.

Meyvə salatında soyuducunuzun bir küncündə unutduğunuz və ya hətta çürüməyə başlamış meyvələrdən istifadə edirsinizsə, müxtəlif sağlamlıq riskləri yarana bilər. Eynilə, meyvə salatanızda kifayət qədər təmizlənməmiş meyvələrdən istifadə edirsinizsə, bu vəziyyətdə müxtəlif sağlamlıq riskləri yarana bilər. Meyvə salatında istifadə edəcəyiniz meyvələr nə qədər təzə və təmiz olarsa, meyvə salatı hazırlamaq o qədər mənalı olur.

Məişət texnikalarında hər hansı problem hiss etdiyinizdə üz tutacağınız yeganə ünvan bizik! Çünki cagir.az həm sərfəli həm də etibarlı xidmət göstərir.

Meyvə salatının tərkibləri uyğun deyilsə, arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər. Meyvə salatlarında daha çox üstünlük verilən yay meyvələri çox güclü bir antioksidan mənbəyidir. Antioksidanların ən vacib xüsusiyyəti bədəndə əmələ gələn sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq və xərçəngə qarşı təsirli bir qorunma təmin etməsidir. Yaxşı bir meyvə salatı hazırlamaq üsullarında təzə və təmiz meyvələrin istifadəsinə diqqət yetirsəniz, bədəniniz antioksidan ehtiyaclarını daha sağlam bir şəkildə qarşılayacaqdır.

Meyvəni lazım olduğundan çox doğramamalısınız.

Meyvə salatı hazırlayarkən ən çox görülən səhvlərdən biri də meyvəni lazım olduğundan çox doğramaqdır. Lakin meyvələrə toxunan hər bıçaq zərbəsi meyvələrin vitamin itirməsinə səbəb olur. Bu zərər bəzi meyvələr üçün kiçik olsa da, bu itki xüsusilə C vitamini ilə zəngin meyvələrdə əhəmiyyətli dərəcədə artır. Məsələn, portağal və ya ananas bıçaqla dilimləndikdə, vitamin itkisi yüzdə 40-a çatır. Bu səbəbdən yaxşı bir meyvə salatı hazırlamağın üsulları arasında meyvələri lazım olduğundan çox doğramamalısınız. Məsələn, portağal salatı və ya portağal dilimləri olan bir salat və ya ananas salatı hazırlayacaqsınızsa, meyvəni çox kəsməməlisiniz. Meyvə salatı üçün hazırlayacağınız dilimlərə diqqət yetirsəniz, meyvələr vitamin dəyərlərini qoruyur.

Güvənli və sərfəli qiymətə təmizlik şirkəti axtarırsız? Bunun üçün yalnızca linkə keçid etməyiniz kifayətdir.

Bir hissəyə diqqət yetirməlisiniz.

Yay aylarında piştaxtalarda bol olan meyvələr həm görünüşləri, həm də qida dəyəri ilə istifadəçiləri cəlb edir. Yay meyvələri xüsusilə antioksidan baxımından olduqca zəngin bir qida dəyərinə malikdir. Bunların arasında qara gavalı, çiyələk və albalıda çox sayda antosiyanin var ki, bu da xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını alır. Ancaq meyvələrin həddindən artıq istifadə edilməsi qan şəkərini artırır və tez-tez aclığa səbəb olur. Meyvə salatı reseptlərində həddi aşsanız, bu şikayətlər daha da güclü bir şəkildə ortaya çıxacaq. Bu səbəbdən yaxşı bir meyvə salatı hazırlamağın üsulları arasında, hissə məsələsinə diqqət yetirməlisiniz. Hazırlayacağınız meyvə salatının miqdarından asılı olmayaraq, gün ərzində istifadə edəcəyiniz miqdar 1 porsiyadan çox olmamalıdır. Burada 1 hissə dedikdə, hər meyvədən 1 parça və ya 1 dilim nəzərdə tutulur. Məsələn, 1 orta armud, 1 kiçik alma, 1 incə qarpız və ya qovun dilimi 1 hissə meyvəyə bərabərdir. 

Meyvə seçiminə diqqət yetirməlisiniz.

Meyvə salatları nə qədər sağlam və ləzzətli görünsə də, istifadə olunan meyvə növlərindən yaranan bəzi riskləri ehtiva edir. Məsələn, qarpız salatı və ya içərisində qarpız olan salatlar, yüksək şəkərli salatlardır. Eyni şey bir qovun içərisindəki qovun və ya meyvə salatı növləri üçün də keçərlidir.Qarpızın yüzdə 90-dan çoxunun sudan ibarət olması təəssüf ki, istifadədə bəzi səhvlər gətirir.Yaxşı bir meyvə salatı hazırlamağın üsulları arasında meyvə salatınızın tərkibinə də diqqət yetirmək önəmlidir. Məsələn, arıqlamaqdan başqa, qarpız salatı yeyərək daha çox kilo ala bilərsiniz. Qovun həddindən artıq istifadə edildiyi təqdirdə zərərli ola bilər. A, B və C vitaminləri ilə zəngin bir meyvə, qovun yaxşı bir sidikqovucu vasitədir və bağırsaq sağlamlığı üçün faydalıdır. Lakin həddindən artıq istifadə halında insulinə qarşı müqavimətdən diabetə qədər bir çox metabolik xəstəliklərə yol aça bilər. Banan və kivi, meyvə salatınızda həddindən artıq şəkər olmaması üçün yaxşı seçim ola bilər. Banan salatı növləri qan şəkərinizi çox qaldırmaz.

Meyvənin təkcə salat üçün yox, gözəllik üçün də faydalı olduğunu bilirik. Təbii meyvələr və orqanik məhsullarla gözəllik prosedurları üçün linkə keçid edin.

Meyvə salatında tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Meyvə salatına gəldikdə, bir çox insan unudulmuş meyvələri təsadüfi olaraq şkafın içərisində istifadə etmək üçün doğrayıb qarışdırdığını düşünür. Meyvələri bu şəkildə istifadə etmək mədə və bağırsaqlarda müxtəlif həzm problemləri yaradır, eyni zamanda qarın, bel ətrafında yağ əmələ gəlməsinə səbəb olur. Ancaq meyvə salatı hazırlayarkən nələrə diqqət yetirəcəyinizi bilirsinizsə, meyvə salatınız daha sağlam və ləzzətli olacaqdır. Məsələn, yaxşı bir meyvə salatı hazırlamağın üsulları arasında tərəvəzləri meyvə salatınıza daxil edə bilərsiniz.

Meyvə salatınızı qoz-fındıqla gücləndirə bilərsiniz.

Meyvə salatlarında istifadə olunan qoz-fındıqlar salatın həm qida dəyərini, həm də ləzzətini artırır. Qoz-fındıq arasında xüsusilə qoz, badam və fındıq meyvə salatlarında daha çox seçilir.

Cagir.az bütün məişət xidmətlərini həyata keçirir. Sayta nəzər salaraq bu xidmətlərlə tanış ola bilərsiniz. Ətraflı məlumat və ya sifariş üçün əlaqə nömrəsi: +994703482606