2021-04-27
Baxış: 4697
Öz sağlam qəlyanaltılarınızı hazırlayın
Gün ərzində ağır bir yeməklə qidalanmaq əvəzinə sadə qəlyanaltılara üstünlük vermək daha praktik ola bilər. Ancaq hazır və qablaşdırılmış qəlyanaltı qidaların tez-tez istifadəsi sağlamlıq baxımından yaxşı olmaya bilər. Xüsusilə işləyərkən, özünüzlə götürməyiniz lazım olduğunda, film seyr edərkən, oyun oynayarkən, uşaqlarınız üçün qəlyanaltılardan istifadə edə bilərsiniz. Belə hallar zamanı özünüzün hazırlaya biləcəyiniz, praktik və sağlam qəlyanaltı reseptləri üçün siyahımıza keçə bilərik.
Cips reseptləri
Xüsusilə uşaqlar tərəfindən tez-tez istifadə edilən hazır cipslər davamlı olaraq istifadə edildikdə, sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Xüsusilə yağlı və duzlu olan hazır qablaşdırılmış cipslər zərərli şəkildə çəki alınmasına və dəri problemlərinə səbəb ola bilər. Bunun üçün özünüzün, övladlarınızın və ya qonaqlarınızın qəlyanaltıları üçün sağlam alternativlərimizi sınaya bilərsiniz.
Bişmiş kartof cipsi
Kartofdan imtina etməyənlərdən birisinizsə, klassik cipslər üçün bu alternativ resepti sınaya bilərsiniz. Qızartmadan, daha sağlıqlı yağlarla qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz.
· 3 ədəd kartof
· 3 xörək qaşığı zeytun yağı
· Duz
· Zövqə görə ədviyyatlar: Qara istiot, qırmızı istiot, kəklikotu, sarımsaq tozu
Hər şeydən əvvəl orta ölçülü kartoflarınızı yaxşı yuyub qurutmalısınız. Xüsusilə qabığı ilə daha xırtıldayan olmasını istəsəniz, soymadan davam edə bilərsiniz. Kartofları dilimləyicinin köməyi ilə və ya bıçaqla eyni ölçudə dilimləməlisiniz. Bu nöqtədə eyni dilimlər kəsməyiniz sobada daha incə olanların yanmaması və ya qalınlarının çiy qalmaması üçün vacibdir. Dilimlənmiş kartofları, zeytun yağını, duzu və ədviyyatları bir arada qarışdırdıqdan sonra əvvəlcədən qızdırılan sobada 15 dəqiqə bişirmək kifayət edəcəkdir.
Daha sağlam bir alternativ: yerkökü
Kartofdan daha sağlıqlı bir alternativ olaraq yerkökünü dəyərləndirə bilərsiniz. Ancaq daha şirin bir cips olduğunu unutmamalısınız.
· 4 böyük yerkökü
· 2 xörək qaşığı zeytun yağı
· Duz
· Zövqə görə ədviyyatlar: sarımsaq tozu, qırmızı istiot, rozmarin
Yuduğunuz yerköklərini qurutduqdan sonra incə-incə dilimləyin. Kartofda olduğu kimi eyni qalınlıqda dilimlədiyiniz yerköklərini, yağı, duzu və ədviyyatları bir arada qarışdırdıqdan sonra bişirə bilərsiniz.
Balqabaq cipsi
Kartofa başqa bir alternativ olaraq, sağlam bir çeşid kimi balqabaq cipslərini seçə bilərsiniz.
· 3 ədəd orta ölçülü balqabaq
· 1 xörək qaşığı zeytun yağı
· Duz, qara istiot
· 2 xörək qaşığı toz parmezan pendiri
Yuyub qurutduğunuz orta ölçülü balqabaqları eyni şəkildə incə dilimləyin. Bunun üçün sürtgəc kimi bir alətdən istifadə edə bilərsiniz. Sobada şirniyyat kağızı üzərinə üst-üstə düşməyəcək şəkildə düzdüyünüz balqabaq dilimlərinin üzərinə yağ və ədviyyatları çəkə bilərsiniz. Üstünə zövqə görə toz şəklində parmezsan pendirini səpə bilərsiniz.
Qatıq Sousu
Xüsusən duzlu qəlyanaltılar üçün xoş və dadlı bir qəlyanaltı olaraq qatıq, şüyüd, limon, qaymaq və duz qarışığından istifadə edə bilərsiniz. Limon sıxdığınız qaymağı çırpdıqdan sonra içinə qatıq və duzu əlavə edərək sousu bir qaba əlavə edə bilərsiniz.
Похожие Записи
Ofisi soyuq mövsümə hazırlamaq üçün Çek-list: Bakı üçün xüsusi tövsiyələr
Полезная Информация
2024-11-18
Yayda enerjiyə qənaət: soyutma xərclərini necə azaltmaq olar?
Полезная Информация
2024-07-23
Yuxuda telefon görmək nə deməkdir?
Полезная Информация
2024-03-26
Yuxuda ilan görmək nə deməkdir?
Полезная Информация
2024-02-08
Yuxuda xalça görmək nə deməkdir?
Полезная Информация
2023-06-13
İş axtaranlara şad xəbər!
Полезная Информация
2023-04-24
Uğurlu sifarişin sirri, xidmətimizdəki keyfiyyətdir!
Полезная Информация
2023-04-03
Yuxuda pərdə görmək
Полезная Информация
2023-03-14
Kofe falı haqqında
Полезная Информация
2022-12-21
Ofis mebeliniz işinizə olan diqqətdən xəbər verir!
Полезная Информация
2022-12-02